巧克力蛋白糖，超有人气，做蛋挞剩下的蛋白有去处了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料备齐，
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步骤2/4
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分三次加糖把蛋白打至硬性发泡，
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步骤3/4
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筛入淀粉和可可粉搅拌均匀，不要转圈要翻拌。拌匀后装入保鲜袋里挤到烤盘上，要放油纸过锡纸，150度烤10分钟转100度烤30分钟。
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最后一步
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样子有点丑但是超好吃的！女儿和侄女一口气吃完了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-21
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