红烧鱼
浏览 2.0万 · 收藏 68 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼开花刀，用料酒和胡椒粉腌制10分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
倒油炒香葱姜，把裹了蛋液和团粉的鱼下锅炸
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅，倒油炒香葱姜蒜，加料酒，醋，酱油，盐，糖，水煮成汤，将炸好的鱼放进汤里一起煮。中间看情况翻一两次面，一直煮到收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅时将鱼先夹出，再到上锅里收到最后变浓的汤汁，不用勾芡
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-21
换个做法
红烧鱼的其他做法
-
红烧鱼块#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#
-
红烧鱼
-
#夏日鲜味轻享健康#松茸鲜红烧鱼
-
红烧鱼籽
-
#豪吉藤椒油真香来袭#不用一粒花椒的麻辣红烧鱼
-
#减一点更好#简单美味的家常红烧鱼！无敌下饭菜 超鲜美味
红烧鱼的相关分类
红烧鱼的相关推荐
-
鱼香肉丝
285587人看过 -
西安家常臊子面哨子面
426336人看过 -
彩色凉皮
73228人看过 -
正宗陕西肉臊子
721820人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2291057人看过 -
猪肉青椒盖饭
720246人看过 -
大辣椒炒肉
187360人看过 -
酥脆鲜香 天然补钙佳品『韭菜炒小虾米』
576725人看过 -
茄子豆角馅的素饺子
21070人看过 -
小米养生稀饭
93017人看过 -
小炒豆腐皮
163355人看过 -
#夏至日，大口吃面#番茄肉片面
163057人看过
