酥肉
炸好的酥肉趁热吃是最美味的,还可以做汤,煮火锅。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切成小块或细条
-
步骤2/6
点击查看大图
加料酒,盐,白胡椒粉,椒盐抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
打入鸡蛋
-
步骤4/6
点击查看大图
再加面粉
-
步骤5/6
点击查看大图
全部拌匀
-
最后一步
点击查看大图
用筷子一块块夹入油锅中,中火炸到金黄即可。
炸酥肉的面糊不加水,就靠鸡蛋和面粉,鸡蛋的量多点儿少点儿没太大影响,拌好的面糊可以裹住肉就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
酥肉的其他做法
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
914067人看过 -
蒸碗小酥肉
709959人看过 -
酥肉
19646人看过 -
烤箱版蒜香烤排骨
243963人看过 -
蒸碗小酥肉
832078人看过 -
烤鸭鸭架怎么办:皮蛋烧鸭粥
109009人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26653976人看过 -
重庆杂酱面臊子
144799人看过 -
涮羊肉火锅蘸料
613891人看过 -
白斩鸡——附灵魂蘸料#人人能开小吃店#
3513179人看过 -
【泰式香蕉煎饼】鸡蛋香蕉配一对,卷饼吃得甜又脆!
216280人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2708985人看过