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白菜鸡蛋饼的做法

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白菜鸡蛋饼

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宝贝不怎么吃大白菜，喜欢吃饼，于是将大白菜切细丝，做成饼。老公喜欢小时候将蛋直接放在饼上的做法，于是为了两个宝，有了这道白菜鸡蛋饼。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 6勺子

、

鸡蛋 3个

、

大白菜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将白菜切成细丝，面粉，水，盐搅拌好。一般，面粉稀一点的话，如舀起来可成细线，饼就会软一点。
步骤2/3 点击查看大图
放油的，锅加热，舀一勺面至锅内，摊开，稍加热一会后，面开始变熟，上面加打好的鸡蛋，继续煎。
最后一步点击查看大图
两面都熟了，就盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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