重庆烤鱼
可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索 brookding ,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。
16克
106克
3克
576
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
草鱼去腮去鳞洗净,用葱姜蒜料酒盐豆豉腌制一会。
-
步骤2/6
点击查看大图
用喷枪将鱼两面烧焦。没有喷枪可以省略此步骤,这样的鱼皮焦糯好吃。
-
步骤3/6
点击查看大图
烤盘放入葱姜蒜洋葱,放入鱼,豆豉,可以摸一点油。
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱200度预热10分钟,鱼入烤箱烤30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅烧热,多倒油,放葱姜蒜豆豉炒香,加入配菜,如豆皮,洋葱,黄瓜段,芹菜段等。
-
最后一步
点击查看大图
炒好的配料倒入鱼上,再烤十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
重庆烤鱼的其他做法
重庆烤鱼的相关分类
重庆烤鱼的相关推荐
-
啫啫鸡煲
68665人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
217949人看过 -
炒涮羊肉
30225人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1000968人看过 -
【猫咪之家】腊肉河蚌•鲜汤煲
129857人看过 -
家熬比目鱼
295830人看过 -
红红火火过大年之灯笼虾
83292人看过 -
午餐晚餐午餐晚餐:红烧鲫鱼/包菜炒粉条/香菇炒辣椒/炒笋片
148831人看过 -
简易天妇罗
799727人看过 -
铁板咖喱鱿鱼
1185931人看过 -
黄金芋头饼
243429人看过 -
年夜饭寓意菜孔雀开屏
21891人看过