浓情坚果布朗尼
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
低粉
45g
、
可可粉
10g
、
泡打粉
1/2小匙
、
黄油
60g
、
黑巧克力
110g
、
牛奶
15g
、
鸡蛋
2个
、
白糖
60g
、
各种坚果
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将常温鸡蛋打入牛奶中,分2次倒入白糖,搅拌至完全融合
-
步骤2/5
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将巧克力和黄油放在大碗中,将碗坐在盛有50度热水的盆中搅拌至无光滑无颗粒
-
步骤3/5
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将2倒入1中搅拌均匀
-
步骤4/5
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将筛好的粉类混合倒入3种,搅拌到一半的时候加入切好的坚果粒
-
最后一步
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将4倒入模具中,上面铺一些坚果。180度烤箱烤15到20分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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