车厘子果酱
自从微信开始卖进口水果,就多了好多车厘子出来~~一开始还愿意吃几颗~后来渐渐地也不愿意吃了~~就开始想来做果酱,前几天拿货多了点出来,就在家捣腾了。
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步骤1/8
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车厘子洗净
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步骤2/8
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放锅上蒸~~40~50分钟~
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步骤3/8
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会有很多汁水出来,车厘子的表皮也会变软~
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步骤4/8
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把车厘子倒烂,把核取出
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步骤5/8
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这个就是取出的车厘子核 啦~~
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步骤6/8
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放入20粒左右的冰糖,小火熬制30~40分钟,放入柠檬汁调味
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步骤7/8
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果酱完成
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最后一步
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果酱装瓶,大功告成(玻璃瓶子都是用热水烫过的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-14
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