【菁选酱油试用】萝卜焖排骨
这个菜上两天就做过一次了。现在每天都在赶着时间上班。在家的时间就那么一点点。做菜别说照相了,就是吃饭都是狼吞虎咽的。今天这最后一个菜,小编都在下通牒令了,一大早的起床做菜而来的。非常的好吃。自己很喜欢吃土豆。特意买了好几个。但是昨天哥来家里做菜全部给我用完了剩下一个。搭这胡萝卜一起还是很好吃很入味哦。
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步骤1/7
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所有的材料备好。并且切好洗净待用。
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步骤2/7
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坐锅烧热下油小火慢慢炒化冰糖炒出糖色。
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步骤3/7
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放洗净的排骨下去翻炒至变色至金黄。
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步骤4/7
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加入所有的调味料和菁选酱油。
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步骤5/7
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加入胡萝卜和土豆块。放水淹没材料。
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步骤6/7
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大火煮开后转小火炖30至50分钟。
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最后一步
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熟透大火收汁即可。
个人总结用冰糖炒的比白糖味道要好吃很多。放了很多调味料够味就不用加盐,要加盐最好起锅前加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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