菁选酱油试用之一 肉沫豆角
46克
30克
26克
610
千卡
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步骤1/14
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材料准备好
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步骤2/14
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猪肉剁成肉沫
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步骤3/14
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调入少许菁选酱油、白糖、料酒、淀粉,腌制15分钟
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步骤4/14
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豆角洗净,撕去老筋,斜切成段,红椒切丝,姜蒜切沫
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步骤5/14
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锅里倒入比平时多一倍的油,放入豆角煸炒
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步骤6/14
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炒至豆角由浅绿变翠绿,接着变深绿,表皮发皱至微焦即可盛出
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步骤7/14
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锅里留少许油,放入肉沫
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步骤8/14
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大火快速炒散至变色
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步骤9/14
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放入姜末,继续炒一会
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步骤10/14
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接着调入1汤匙菁选酱油
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步骤11/14
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翻炒出香味
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步骤12/14
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放入豆角同炒
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步骤13/14
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加入红椒丝、蒜沫
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最后一步
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拌炒均与,调入少许盐即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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