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手撕包菜

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简单的美味！

包菜本身既无色也无味， 所以预定由一点点咸肉或腊肉， 或几片五花肉煸炒出油， 再加菜去炒。 另一关键：加重口味的料：花椒， 葱姜蒜干红辣椒。 剩下的怎么炒炒不香都难啊？
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
莲花白/包菜 半棵
、
咸肉 或腊肉 1，2两
、
花椒 8-10粒
、
葱姜蒜 少许
、
干红辣椒 1个
、
油 少许
、
盐， 白胡椒粉 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-13

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