熏鸡锦粉面
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这盘在酒席上常出现,是经典之作吧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锦粉面要泡开了再放。或者汤要多,锦粉面易吸水;往往汤不够,最后面就干了。所以要注意汤水的量,多做几次就能掌握这个度了。
小贴士
熏鸡是咸的,可适当减少盐的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-13
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