手工制作牛轧糖（第二次制作）
春节送小朋友的美味健康食品
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步骤1/14
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首先，把牛油加热溶化。
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步骤2/14
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把250克无色棉花糖倒入锅内
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步骤3/14
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棉花糖与牛油一起翻炒
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步骤4/14
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炒至棉花糖溶化
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步骤5/14
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加入奶粉。喜欢巧克力的朋友也可以放巧克力粉。奶粉120克，巧克力粉50克，喜欢绿茶口味的也可以改用绿茶粉。
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步骤6/14
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和溶化后的棉花糖一起和均匀
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步骤7/14
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倒入杏仁，与棉花糖一起搅拌均匀。不喜欢杏仁的朋友，可以选择放芝麻或蔓越莓等
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步骤8/14
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关火后，继续搅拌
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步骤9/14
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把搅拌均匀后的牛轧糖初形放入准备好的盘中，按平
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步骤10/14
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放入冰箱冷藏2小时左右，至到牛轧糖变硬
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步骤11/14
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从冰箱里拿出，切块
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步骤12/14
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牛轧糖未包装前
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步骤13/14
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牛轧糖包装后
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最后一步
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要送人的话，可以装袋
1、使用不粘锅
2、全程必须小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-13
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