牛奶小饼
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步骤1/11
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蛋清分离，放进无水干燥的容器里
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步骤2/11
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蛋清加白糖
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步骤3/11
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打发到硬性发泡
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步骤4/11
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蛋黄加面粉 加牛奶
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步骤5/11
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粘糊糊的状态就可以
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步骤6/11
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蛋白分三次加入蛋黄里，不能打圈搅拌
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步骤7/11
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上下横切搅拌即可
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步骤8/11
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下油，油不用很热，关小火，一个个加入
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步骤9/11
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两面金黄即可
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步骤10/11
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出盘
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最后一步
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加些炼奶更棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-10
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