#菁选酱油试用之蒜蓉娃娃菜
娃娃菜，一年四季都可以吃到，我们家最常见的做法是蒜蓉豉熟油淋面吃，清淡的同时，满满的蒜香味，现在给大家分享我们家的做法吧！
31克
14克
24克
399
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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食材，娃娃菜两棵，蒜头5个。
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步骤2/8
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将娃娃菜切开，洗净后清水浸泡10分钟左右。
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步骤3/8
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蒜头切成小粒状。
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步骤4/8
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锅里烧开水，然后放入娃娃菜，大火，煮熟。
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步骤5/8
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捞起，沥干水，放入盘子里。
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步骤6/8
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锅里加入2大勺花生油，烧热，然后放入蒜蓉，爆香。
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步骤7/8
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将蒜蓉粒铺到菜面上，然后淋上酱油即可！
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最后一步
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清淡而充满蒜香味的娃娃菜完成了。
切娃娃菜的时候，头部不要切得太入，否则菜容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-09
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