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五福蛋糕（附法式奶油霜的制作）

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升起的新阳

一福：核桃，和气生财； 二福：开心果，开开心心； 三福：腰果，腰缠万贯； 四福：桂圆，富贵荣华； 五福：巴旦木，八星报喜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低筋面粉 45g
、
鸡蛋 160g
、
牛奶 24g+15g
、
无盐黄油 125g
、
奶酪 35g
、
蛋黄 2个
、
核桃 适量
、
开心果 适量
、
腰果 适量
、
桂圆 适量
、
巴旦木 适量
、
色拉油 24g
、
细砂糖 40g+40g
、
巧克力 80g
烹饪步骤
小贴士

1、法式奶油霜组织非常细腻，口感也好，奶油霜时间放长容易硬，硬时隔温水上温一会儿； 2、制作巧克力片全程时间要快，未干时候用刮刀切；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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