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烤鸡腿的做法

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烤鸡腿

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

洋葱 1个

、

土豆 2个

、

大葱半棵

、

姜 2小块

、

蒜 1头

、

酱油适量

、

料酒适量

、

胡椒适量

、

金桔 8个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱蒜切碎，姜切片。放入烤盘。
步骤2/4 点击查看大图
用金桔、酱油或生抽、料酒、胡椒和葱姜蒜给划了几刀的鸡腿做按摩。
步骤3/4 点击查看大图
洋葱铺底，土豆可以置其上，这样的土豆是软软的，也可把土豆放最上面，这样的土豆很有咬劲儿。鸡腿放上面，葱姜等腌料尽量放鸡腿上，腌制半个小时。
最后一步点击查看大图
中层，180度30分钟，200度20分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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