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四喜烤麸

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提拉米苏198811

上海人的年夜饭，四喜烤麸必不可少，爸爸是上海人，已经很久没有吃到过家乡菜了，昨天，我买的原材料到了，今天就试着做了一下，味道很不错哦！
营养分析 查看详情

26克
56克
68克

641
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烤麸 200g
、
金针菜 15g
、
黑木耳 20g
、
花生仁 10g
、
油
、
盐
、
老抽
、
生抽
、
糖
、
鸡精
、
大蒜
、
姜
、
大蒜叶或葱
烹饪步骤
小贴士

烤麸温盐水浸泡40分钟，然后用清水反复挤捏清洗几遍以去除豆腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-08

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