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传统原味磅蛋糕的做法 点击查看大图

传统原味磅蛋糕

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难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

重点:黄油打发到位,鸡蛋添加缓慢,低温慢烤。做这个蛋糕,一定需要电动打蛋器,用手持打蛋器的话,建议打发黄油+糖的时间不要低于10分钟,打发好的状态,黄油应该是明显的变白,体积也增大很多。

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发布于 2015-02-08

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