安装App
豆沙酥 不用猪油起酥的微甜红豆酥的做法 App 内打开

豆沙酥 不用猪油起酥的微甜红豆酥

38828人浏览 · 1040人收藏 · 26人做过
收藏到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

快过新年,想给家人自制一批小点心,外面店里购买的点心多油多糖,实在不是过年零食首选。于是动手做红豆酥。看食谱有很多红豆酥起酥用猪油或黄油,不想用猪油(炼油神马的太麻烦,且热量太高),也不喜欢黄油的香气,今天我用花生油来起酥,效果不错,酥的掉渣渣。为了方便区分水油皮和油酥,我用紫薯面粉做油酥,颜色没有想像中漂亮,但是也很不错。烘焙新手们一起来试试吧!
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

我的配料大约能做30个左右,直径2~3厘米,给大家参考。

发布于 2015-02-08

100万道菜谱随时查找

安装App
相关菜谱推荐
更多热门菜谱
更多热门的烘焙
推荐笔记
精选最新