山水豆腐
15克
20克
12克
252
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
肉馅,嫩豆腐一盒,鸡蛋一个 ,葱末
-
步骤2/10
点击查看大图
肉馅里放姜+葱+生粉+油+酱油+盐活好
-
步骤3/10
点击查看大图
活好的肉馅装盘蒸15分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
嫩豆腐中间斜切
-
步骤5/10
点击查看大图
一半的嫩豆腐中间横切拼一个三角(一盒可以拼2个山)
-
步骤6/10
点击查看大图
小火煎鸡蛋,稍微凝固
-
步骤7/10
点击查看大图
用一个小的圆形,酒杯等都可以按住,把多余蛋白刮出
-
步骤8/10
点击查看大图
煎好的鸡蛋
-
步骤9/10
点击查看大图
肉饼蒸15分取出,倒出些汤汁在锅里,开火加少许酱油
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的肉饼上放嫩豆腐和鸡蛋,下面撒好葱末,熬好的酱油汁用勺子淋上,鸡蛋上不淋酱油,要不就不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
山水豆腐的其他做法
山水豆腐的相关分类
山水豆腐的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
456799人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
8509人看过 -
清炒地瓜
69135人看过 -
胡萝卜炒腊肉
71834人看过 -
鸡蛋羹
52747人看过 -
懒人版糖醋排骨
627748人看过 -
我的“减肥面包”出炉了!
346493人看过 -
红糖姜枣茶
1079570人看过 -
#人人能开小吃店# 鲜香芋头粥,好吃停不下来
1319990人看过 -
清蒸鱼
6533152人看过 -
老婆饼(糯米馅)#做道好菜,自我宠爱!#
1565506人看过 -
芹菜炒鸡蛋
4086793人看过