瞎自制的鱼
20克
2克
12克
231
千卡
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步骤1/4
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1 先将鱼切成块后用盐水泡20分钟(这样可去腥味),浸泡这段时间可以将其他的佐料切好,根据个人喜好切片,切丁均可
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步骤2/4
2 将鱼抹点生粉,可使鱼口感嫩点,滴干水分
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步骤3/4
3 在锅里放油将鱼炸熟捞起来放一边
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最后一步
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4 切好的青椒红椒,姜、蒜、芹菜炒下,把炸好的鱼放入一同炒,差不多时间放盐放生抽味精,熟后起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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