年夜饭必备——炒青菜
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年夜饭一般都过于油腻，需要吃些清爽的素菜来清理肠胃。这道菜颜色鲜艳，味道清淡，很赞哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料大合照～～木耳要事先泡发好，撕成小朵。所有材料洗干净，胡萝卜削皮切片，杏鲍菇切片。
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步骤2/4
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热锅冷油，倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒，加适量水。
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步骤3/4
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杏鲍菇变软后，倒入小青菜和木耳，继续翻炒一分钟，然后加鸡精和盐调味。
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最后一步
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青菜熟了就可以出锅了～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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