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年夜饭必备——炒青菜(1/4)
原料大合照~~木耳要事先泡发好,撕成小朵。所有材料洗干净,胡萝卜削皮切片,杏鲍菇切片。
热锅冷油,倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒,加适量水。
杏鲍菇变软后,倒入小青菜和木耳,继续翻炒一分钟,然后加鸡精和盐调味。
青菜熟了就可以出锅了~~