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草莓恋上巧克力马芬的做法

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草莓恋上巧克力马芬

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摘了好多新鲜草莓，想着花样折腾～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 100g

、

泡打粉 3g

、

可可粉 15g

、

奶粉 30g

、

黄油 50g

、

糖粉 30g

、

草莓若干

、

朗姆酒若干

、

柠檬汁 2滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一个鸡蛋，加两滴柠檬汁，搅拌均匀，不用打发。
步骤2/9 点击查看大图
准备草莓，黄油。
步骤3/9 点击查看大图
黄油加热融化，加入朗姆酒，没有的话也无所谓，倒入蛋液中。
步骤4/9 点击查看大图
面粉，可可粉，泡打粉，糖粉混合。
步骤5/9 点击查看大图
粉粉过筛加入蛋液中。
步骤6/9 点击查看大图
加入草莓碎。
步骤7/9 点击查看大图
少许奶粉，搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
模具刷油，糊糊倒入其中，摆上大颗草莓。
最后一步点击查看大图
烤箱180预热，170度20分钟。搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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