淮山药老鸭汤
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237克
187克
7克
2921
千卡
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步骤1/6
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鸭子清洗干净后剁大块,冷水下锅,水开后煮3分钟去除血沫子。
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步骤2/6
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准备姜5块、麦冬几粒、干草4片、黄芪3片、枸杞10粒、沙参2小段。
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步骤3/6
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淮山药清洗干净后去皮切段备用。
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步骤4/6
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砂锅注满清水,放入焯水后的鸭块以及其它食材。水烧开后放入20克米酒汁。
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步骤5/6
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盖上砂锅的盖子,小火慢煲30分钟后加入淮山药。
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最后一步
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然后加入2勺盐,盖上盖子,继续小火慢煲1小时即可。
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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