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上海年夜饭必备---三丝春卷的做法 点击查看大图

上海年夜饭必备---三丝春卷

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春卷:春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多,如“一卷不成春”,“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等,春的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆。
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1克
11克
21克


149
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士


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发布于 2015-02-04

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