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利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼的做法

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利仁电饼铛试用--绝美味南瓜饼

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用电饼铛做的第二道菜就是南瓜饼，配方与普通的没有什么不同，因为烹饪工具不同，给予感觉口感上的大不相同！香脆、软糯，吃过无不赞扬！少油省时又健康，真是特别符合现代生活的养生、高效率观念！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

糯米粉 500g

、

白砂糖 70g

、

白芝麻 100g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜去皮去籽切成薄片，蒸熟透。压碎。
步骤2/13 点击查看大图
将蒸好的南瓜泥倒入面包机桶，加入适量白砂糖。
步骤3/13 点击查看大图
倒入糯米粉。糯米粉建议先放三分之二，根据面团的干湿度慢慢再加入。南瓜泥趁热和面比较容易成团！
步骤4/13 点击查看大图
准备芝麻和食用油，刷子。
步骤5/13 点击查看大图
面包机和面30分钟，如果没有面包机手和也可以的。大概20分钟就能成团。
步骤6/13 点击查看大图
面团合成圆柱条，分出适等量的剂子。
步骤7/13 点击查看大图
按压成扁圆形。
步骤8/13 点击查看大图
放在芝麻里裹上芝麻粒
步骤9/13 点击查看大图
电饼铛预热，底部刷上一层油、摆上南瓜饼、饼上面再刷小量油，盖上盖子使用2个大饼馅饼功能。
步骤10/13 点击查看大图
放饼时要留出适量空间，因为糯米饼会膨胀，避免粘连。
步骤11/13 点击查看大图
出锅后不要着急吃，放凉一会（大概5分钟）这时候最好吃了！脆、香、软的味蕾感觉棒极了！
步骤12/13 点击查看大图
这个份量总共做了21个。
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收到的试用利仁电饼铛

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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