裸蛋糕——这可能是我做过颜值最高的奶油蛋糕
365克
112克
414克
4935
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/7
点击查看大图
烤一个可可戚风蛋糕～原谅我不具体写步骤，实在是因为没拍步骤图-_-方子可参考千百度和苏州河边的小至两位戚风高手～
-
步骤2/7
点击查看大图
500g奶油加50g糖粉打发，个人建议打得硬一些，这样比较撑得起蛋糕～
-
步骤3/7
点击查看大图
奶油装入裱花袋，裱花袋剪一厘米见宽的口子用来挤奶油，稍微挤出去一些，这样盖上另一片蛋糕片会比较好看，然后加入自己喜欢的水果，草莓尽量红色部分向外
-
步骤4/7
点击查看大图
底下两层做法一致，最上面一层，先挤周围的一圈奶油，而后中间挤几条横杠～以便支撑将要摆上的水果
-
步骤5/7
点击查看大图
摆完一层后，如果要像我这样有叠高的效果，就加一点奶油在中间位置，然后再摆上水果～奶油起到粘合的效果，这样可避免顶端水果滚落下来，而后随意在边上装束上开水烫过的花瓣和某种草（拜托我侄女买的，所以不知道名(￣▽￣)
-
步骤6/7
点击查看大图
最后撒上一些椰蓉～立马高大上了有木有（＾Ｏ＾）～原本想要撒糖粉的，可糖粉撒了没多久就会化，据说有防潮糖粉(⊙ω⊙)下次买来试试～
-
最后一步
点击查看大图
来一张最终效果图～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
裸蛋糕的其他做法
裸蛋糕的相关分类
裸蛋糕的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2695819人看过 -
草莓蛋糕
15995人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#1次成功零失可可奶油蛋糕
462113人看过 -
鲜果奶油裸蛋糕
5236040人看过 -
百香果南瓜慕斯生日蛋糕（百香果果冻夹层）
795627人看过 -
6寸红丝绒裸蛋糕 水果夹心哒～
377631人看过 -
抹茶漩涡蛋糕
1260395人看过 -
鲜果裸蛋糕（最简易的奶油水果蛋糕）
440781人看过 -
6寸水果奶油花篮裱花蛋糕（附戚风蛋糕制作）
6463896人看过 -
黑森林蛋糕
316519人看过 -
草莓蓝莓奥芯奶油蛋糕#豆果5周年#
83778人看过 -
裱花生日蛋糕
255815人看过
