西红柿海鲜面
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温暖胃的一碗汤面，寒冷的冬日，是亲人回家的期盼！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾仁
6-8只
烹饪步骤
-
步骤1/3
备料：虾仁6-8只、西红柿1个、鲜拉面150克、香菜少许
-
步骤2/3
锅中倒入花生油，加入几粒花椒炸出香味捞出，葱姜炝锅，倒入虾仁煸炒，滴料酒去腥，虾仁变色后加入西红柿继续煸炒，这时加入一勺番茄酱汤味会更鲜美，然后倒入温开水，滚开片刻。
-
最后一步
汤开后加入面条，煮2、3分钟，加少许胡椒面、鸡精、香菜、香油即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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