是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧牛肉面的做法

点击查看大图

红烧牛肉面

浏览 1.2万 · 收藏 83

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

牛肉

、

葱姜蒜

、

八角 2个

、

桂皮 1块

、

香叶 2片

、

花椒 50克

、

干辣椒 3个

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

盐 3克

、

冰糖 5克

、

面条 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉冷水下锅放入葱姜煮开撇去血沫，煮5分钟，捞出冲洗干净
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入适量猪油，放入葱姜蒜、豆瓣酱爆炒出香味，倒入牛肉所以大料、生抽、老抽、蚝油翻炒三分钟，加入适量开水中小火煮两个小时，留少量汤
步骤3/4 点击查看大图
碗中放入葱蒜、生抽、香油、鸡精、适量盐调味，加入开水
最后一步点击查看大图
面条煮好捞出，放入牛肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-14 · 陕西省

换个做法

红烧牛肉面的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

红烧牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许