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红烧带鱼

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GGNikki

第一次做诶 很成功的
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30–60分钟   |   配菜(中级)
带鱼段 12个
、
大料 1个
、
大蒜 5-7瓣 从中间切开
、
姜 半个鸡蛋大一块 切片
、
白酒 一勺半（吃饭的勺子 下面一样）
、
醋 三勺
、
老抽 一勺
、
生抽 一勺
、
白糖 一勺
、
盐 1/3勺
烹饪步骤
小贴士

注意煎带鱼的时候会溅油 所以火不能大 不用煎太久 微黄即可 收汁过程要盖好锅盖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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