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披萨的做法

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披萨

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披萨饼底是自己先最好的。主料：高筋面粉，低筋面粉，橄榄油，奶粉，酵母，白糖，水。和面20分钟。发酵1小时。把空气挤出，再发酵15分钟。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

培根 3条

、

洋葱少量

、

辣椒碎少量

、

火腿 1根

、

芝士 100g

、

披萨酱少量

、

披萨饼底一张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
发酵完成，开始做。
步骤2/8 点击查看大图
一个一个圆的。
步骤3/8 点击查看大图
揉圆中～
步骤4/8 点击查看大图
差不多这么大。这是9⃣️寸的。
步骤5/8 点击查看大图
上面撒满芝士。芝士我用的是马苏里拉芝士。
步骤6/8 点击查看大图
然后铺上培根，辣椒碎，洋葱，火腿。一边铺，一边撒芝士。
步骤7/8 点击查看大图
最后铺上一层芝士。
最后一步点击查看大图
烤箱200度。15分钟。到10分钟时拿出来再铺一层芝士。一般需要经常盯着烤箱观察，以免烤黑。

小贴士

烤箱预热10分钟。200度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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