#菁选酱油试用之酿油炸豆腐
酿油豆腐是我们这里的特色菜，油豆腐加入糯米，软糯，又不腻。加了泡发的干香菇，气味香浓。
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步骤1/7
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我先把食材来个合影，糯米先用水泡两个小时以上，干香菇泡发。
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步骤2/7
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油豆腐用剪刀剪出一条缝。
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步骤3/7
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豆果菁选酱油，健康无添加
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步骤4/7
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准备一次性手套
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步骤5/7
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把食材切末，下入锅中翻炒，加入豆果菁选酱油，盐，少许鸡精。
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步骤6/7
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带上一次性手套，把炒好的糯米肉馅，塞进油豆腐里。然后上锅蒸20分钟。
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最后一步
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蒸好的糯米酿油豆腐，可以随意蘸着番茄沙司或是辣椒酱。直接吃也可以，因为我们的馅是有盐味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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