香菇炒肉
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步骤1/9
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香菇洗净切片 备用
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步骤2/9
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猪肉如果炒要选择梅花肉 肉质鲜嫩 洗净切片 撒适量十三香粉 料酒 腌制备用
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步骤3/9
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烧水 水开放入蘑菇片
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步骤4/9
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配料 因家中没有尖椒了才没有放
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步骤5/9
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另一头锅中添油 油温升高加入蒜片 葱段 干辣椒 翻炒榨油 闻香放入肉片 翻炒 至肉片煸炒微胡一点的样子肉香味最浓 加入蘑菇 胡萝卜 （尖椒） 大火翻炒
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步骤6/9
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如上所述 就不再叙述了
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步骤7/9
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见配菜断生 加入适量的盐和酱油调味
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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成品 好吃看得见！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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