巧克力布丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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巧克力掰成小块,加些清水,放锅里中小火融化成浆。
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步骤2/3
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吉利丁粉泡软后捞出来隔水溶化。(温度不要太高,要不然吉利丁粉不易凝固)。巧克力浆里加入牛奶。(最好再小火加热一下)。搅拌均匀。
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最后一步
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搅拌好后加入吉利丁溶液。冷藏一晚上。然后开盖即可开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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