清炖排骨
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今天腊八,在外面的人喝不上家里的腊八粥,自己炖了排骨,热腾腾暖暖的,也很知足了。第一次做,味道很好。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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将排骨凉水洗一下,再凉水下锅焯出浮油,捞出到高压锅里。同时放入一点料酒,玉米段,滚刀切的萝卜块,葱段,姜片,花椒,干辣椒。炖25分钟,放入盐,鸡精撒上香菜段就好啦。原汁原味混合玉米萝卜味的汤清淡,香鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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