傣味土豆球
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金黄色诱人土豆味道,搭配独具云南特色的蘸水,入口软绵咸香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
土豆蒸半小时左右,蒸好剥皮以后倒成泥,加少许盐,拌均匀,搓成大小均匀的球状之后炸制金黄即可。
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最后一步
汁水:蒜末,生抽,甜酱油,陈醋,辣椒油,香菜末,芝麻少许,加一起调均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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