色彩糖醋藕片
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黑暗私房菜，各种食材组合的美味
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
藕
300g
、
五花肉
150g
、
朝天椒/青椒
30g/10g
、
老姜/大蒜/葱
5g/5g/10g
、
红萝卜
60g
、
料酒/盐/白糖/陈醋
5ml/8g/5g/3ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.藕切片洗净。五花肉切丝放点料酒。红萝卜切片，朝天椒青椒切碎，姜切丝，葱花备用。2.热锅放油，姜丝，五花肉爆炒。红萝卜藕片放入，朝天椒青椒加点料酒炒，放点白糖，陈醋，加少量的水，最后起锅放入盐葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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