红豆沙小面包
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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除黄油外的所有材料放入面包机,启动和面程序15分钟,加入黄油再启动一次和面程序
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步骤2/4
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和好后启动米酒发酵功能,发酵1小时
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步骤3/4
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发酵完后取出,分成12份,搓圆松弛15分钟
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最后一步
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包入红豆沙,滚圆,刷上蛋液,粘上芝麻放入12连不粘蛋糕模,给烤箱放一杯热水,烤箱温度35左右继续发酵1小时,发酵完成直接开上下火130度,25分钟就可以啦!我用方太嵌入式烤箱,温度偏高,火力不是很均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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