过了腊八就是年，先来一碗腊八粥吧~
俗语有句话叫：小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。不过，不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢？煮腊八粥很费心，不过吃到美味的腊八粥的时候，感觉一切都值得~
10克
41克
267克
1290
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/7
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将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好，如扁豆
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步骤2/7
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所有的食材放到一起，用水淘干净
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步骤3/7
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将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些
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步骤4/7
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将火候跳到最大铛
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步骤5/7
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煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外。
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步骤6/7
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大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中
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最后一步
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腊八粥就算做好啦~
莲子记得要剔除莲心哦！喜欢甜的亲们可以在做好的粥里加入适量的糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
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