五彩素菜
2克
15克
78克
324
千卡
-
步骤1/4
头天晚上把木耳泡上
-
步骤2/4
洗好木耳,切成丝,青椒红椒洗好切丝
-
步骤3/4
瘦肉腌好,加盐,料酒,色拉油,抓匀腌一下
-
最后一步
爆肉丝,盛起,下木耳,加水盖盖煮木耳,下青红椒丝和肉丝,加点油,味极鲜烧一下,起锅,淋上麻油。
1、木耳头天晚上泡好,一定要切丝,入味些
2、青椒红椒丝最后放,倒入味极鲜稍微烧一下起锅,以免变色。
3、起锅后淋上麻油,会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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