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粽子｛小朋友版本迷你粽｝的做法

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粽子｛小朋友版本迷你粽｝

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过年了家里的传统会包粽子，小朋友的好奇心是很重的，为了满足小朋友又不让他吃大人的，所以自创了小朋友的迷你粽。她们很是喜欢。

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配菜(中级)

粽叶

、

粽绳

、

板栗

、

瘦肉

、

红枣

、

糯米

、

大米

、

糙米

、

小米

、

芡实

、

茶油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
洗红枣，习惯加少许生粉少许盐洗
步骤2/15 点击查看大图
洗干净去核
步骤3/15 点击查看大图
切丁备用
步骤4/15 点击查看大图
板栗去壳切小块备用
步骤5/15 点击查看大图
瘦肉切碎加入少许生粉拌匀
步骤6/15 点击查看大图
备用
步骤7/15 点击查看大图
准备少许植物油
步骤8/15 点击查看大图
糯米，大米，小米，糙米，芡实洗干净备用，小朋友全糯米怕消化不好
步骤9/15 点击查看大图
将所以材料拌匀
步骤10/15 点击查看大图
粽叶提前一天泡好洗干净备用
步骤11/15 点击查看大图
包粽子了
步骤12/15 点击查看大图
迷你粽完工，外型不是那么完美
步骤13/15 点击查看大图
大人的，小朋友的
步骤14/15 点击查看大图
俩孩子很喜欢，开心。
最后一步点击查看大图
煮的时候可以放压力锅里，来得快，农村都是放大锅里烧柴火煮，香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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