干锅腊肠花菜
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
花菜
一朵
、
腊肠
适量
、
香蒜
适量
、
辣椒
适量
、
花椒
适量
、
豆瓣酱
一勺
、
姜丝
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
香菜
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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花菜切小朵洗好,锅里烧开了水放下煮3分钟,这样比较好熟,控干备用
-
步骤2/4
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准备好其它材料,锅里放适量油烧热后放下豆瓣炒出红油,下姜,香蒜腊肠翻炒均匀
-
步骤3/4
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放下花菜,加入适量生抽和糖调味,翻炒均匀撒上适量鸡精关火,把锅里的菜倒入砂锅中开小火5分钟,撒上香菜,关火!
-
最后一步
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美美下饭菜就可以吃啦!很好吃喔!哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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