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牛奶小方饼干的做法

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牛奶小方饼干

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这是一款低油少糖并且简单操作的饼干，无需华丽丽的模具，只要刀切就完成，没有黄油，一样美味。就是喜欢改方子，任性。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 145g

、

细砂糖 45g

、

牛奶 40g

、

奶粉 20g

、

玉米油 35g

、

鸡蛋 15g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米油加入蛋液搅拌。
步骤2/9 点击查看大图
加入牛奶搅拌。
步骤3/9 点击查看大图
加入奶粉及白砂糖搅拌。
步骤4/9 点击查看大图
倒入低粉搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
低粉拌好挤入揉团即可，不要多揉影响口感。
步骤6/9 点击查看大图
装入大号保鲜袋，擀成大约0·5cm厚度。
步骤7/9 点击查看大图
由于面团软，先放冰箱冷藏20分钟左右取出，剪开保鲜袋，切小块。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱预热130度，上下火中层12分钟左右。。
最后一步点击查看大图
出炉了，刚出来饼干有些软，凉透了就硬了，装罐备好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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