简单的午餐,馄饨
上班族,中午老是吃面条,有点单调啊。改善一下吧,简易的馄饨,好吃又省事,感觉跟煮个面条的时间也差不多,吃面条还得打卤呢。
-
步骤1/5
点击查看大图
正好碰到一家卖的馄饨皮儿比较薄,买了2元钱的。得,省事了,不用擀薄了。牛肉一小块,二两足够我和老公吃。切半个洋葱、一小块姜,和肉一起剁碎,然后放点花椒粉、鸡精、一匙蚝油、一匙芝麻酱,适量的盐,加点水,拌成馅就行啦。包吧,人少好吃饭啊,十来分钟就得了。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放清水,撒一把虾皮,切一个西红柿,煮开2分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入馄饨,加盖,煮沸。加3克盐,适量鸡精,煮2分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒适量切成小块的青菜,再打散一个鸡蛋液,淋入锅中。先不要搅动。
-
最后一步
点击查看大图
等蛋液凝固了,就可以撕点紫菜进去,出锅。配点用生抽和醋略腌的香菜更好,没有就倒点儿醋,淋上辣油,就行啦。男人一气吃了几乎一大锅……这点出息吧。
现在生姜不知是啥毛病,放不了几天就会烂了。建议买来就用榨汁机榨成姜汁,冻成冰块。取用的时候就方便多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
馄饨的相关分类
馄饨的相关推荐
-
焖饭
35006人看过 -
#流感季饮食攻略#孩子发烧后咳嗽,这碗汤记得做起来
144060人看过 -
周末午餐
27394人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25547339人看过 -
蒸南瓜包子
83046人看过 -
好吃不过饺子之虾仁玉米猪肉蒸饺
163088人看过 -
30名小学生的营养午餐
72874人看过 -
简单好上手,吸溜大乱炖
126064人看过 -
#硬核菜谱制作人#减脂期的救命鸡胸肉干‼
348367人看过 -
蛋黄月饼
49101人看过 -
自制烤牛肉干&烤鸡胸
80306人看过 -
爆炒羊肉
419590人看过