烩小白菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好做菜的食材 我家三人 之所以放这么多白菜是因为白菜内含有水份 和油菜一样 入锅之后水份挥发 就会变小 还有五花肉 我会切一小块儿下来 视自己的喜好而定
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉切丁 如果没有五花肉 就用肥肉炸点儿油 这样 食材里的食用油就不用放了 土豆切丁 和肉的大小差不多就好了 我就不发图了
-
步骤3/8
点击查看大图
看吧 那么多白菜洗出来之后就这么多了 接下来 就是重点了 把白菜整根放入开水中焯熟 记住 是焯熟 熟之后 拿出来 切丁(不知道菜切小之后叫不叫丁 反正就和肉 土豆大小差不多吧)
-
步骤4/8
点击查看大图
焯熟 对了 还有蒜 切沫 炒肉是提味儿用
-
步骤5/8
点击查看大图
炒肉 蒜沫爆香
-
步骤6/8
点击查看大图
放入土豆丁
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒肉和土豆丁后 倒入热水 谁没过土豆一点即可 小火熬 到水熬干 放入小白菜
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
烩小白菜的其他做法
烩小白菜的相关分类
烩小白菜的相关推荐
-
内蒙烩酸菜
117975人看过 -
东北家常酸菜炒粉
1067944人看过 -
地三鲜
35668327人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
241251人看过 -
鱼籽炖豆腐
146518人看过 -
白菜粉丝煲
375547人看过 -
葱爆海参
1424720人看过 -
五花肉炒笋丝
8136人看过 -
酱烧鱼籽
39507人看过 -
猪肉酸菜饺子
366756人看过 -
私房卤肉饭
8299254人看过 -
炒小白菜
20537人看过
