蛋白椰蓉球
喜欢椰蓉,但又害怕用它做馅儿,只因热量太高。蛋白椰蓉球,只用到鸡蛋、糖和淀粉,吃起来罪恶感不那么强。180度,20分钟,外酥里嫩,是一款非常不错的小点心,关键是宝宝也喜欢。 ----2015.1.27
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步骤1/7
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材料全家福。
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步骤2/7
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分离出蛋清。没有抢购到豆果闪购的彩虹碗套装,至今很伤心。
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步骤3/7
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蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
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步骤4/7
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放入椰蓉和玉米淀粉搅拌均匀。
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步骤5/7
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烤箱180度预热;用双手团成小球,放入烤盘。
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步骤6/7
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烤箱从下往上第三层,上下火,180度,20分钟。
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最后一步
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成品,外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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