培根面包
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步骤1/13
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把除培根和黄油以外的所有材料放入面包机,启动发面团程序,当第一次揉面停止后,加入切成小块的黄油,大概一个半小时后,第一次发面结束,取出面团
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步骤2/13
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擀平排气
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步骤3/13
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包上保鲜膜松弛15分钟
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步骤4/13
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松弛完擀成大片
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步骤5/13
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铺上培根
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步骤6/13
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卷成大卷
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步骤7/13
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切成约3厘米厚片片
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步骤8/13
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放进油纸托,排入烤盘
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步骤9/13
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放进烤箱第二次发酵40分钟,烤箱放一碗水防止干燥
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步骤10/13
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当发酵至两倍大时,取出刷上蛋液
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步骤11/13
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撒上葱花
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步骤12/13
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烤箱预热,上火180度,下火150度烤20分钟
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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