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煮大肠的做法

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煮大肠

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大肠 300g

、

白萝卜 300g

、

胡萝卜 50g

、

洋葱 1只

、

姜两块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大肠洗干净去掉里面白色的一层
步骤2/3 点击查看大图
所有材料洗干净，切小块放进锅里，放50ml料酒、煮开后，小火慢慢煮30分钟，大肠煮软了就OK，不够的话继续煮
最后一步点击查看大图
出锅，加了一勺辣酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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