干炸带鱼(孜然味)
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小时候不爱吃其他鱼,只爱吃带鱼,原因你们都懂的——刺好挑啦~ 现在也给宝贝做带鱼,不怕卡到刺~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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带鱼洗净,切段,加盐和料酒腌半小时
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步骤2/3
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油烧热,带鱼裹干淀粉放入油锅,分两锅炸,中火炸至微黄捞出
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最后一步
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大火将油烧至高温,再放入带鱼炸至金黄,出锅,将椒盐和孜然粉均匀洒入,趁热吃吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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